投稿者 かもめ 1998 年 6 月 19 日 08:07:14
食べたのは評判の”もり”。店内に案内され席についてすぐに
注文の品が運ばれて来ました。噂通りの凄い量!スープを一すすり
すると、酸味の効いた一風変わった、しかし癖になるのも分かる
味。それではと、期待を込めて麺をスープにつけ口に運ぶと・・・
・・・・・・ナンじゃこれは〜っ!!
腰もなんもあったもんじゃ無い、フニャブヨの麺・・・・・・・
思わず一瞬、口が固まってしまいました。こりゃあ茹ですぎってよ
り茹で置きじゃねーの?と思えるぐらいの情けない歯応えにムッと
するやら、悲しくなるやら・・・・こんなマズイ麺を食べさせられ
たのは最近ではちょっと記憶に無い・・・・・。
それでも、必死こいて完食しましが・・・。
池袋大勝軒っていつもこんな感じなんでしょうか?私が固麺好き
なのを差し引いてもちょっとひどすぎ。ただでさえスープが力強い
味なのに・・・麺だって柔らかな食感を目的に作られた物では無い
ような気がするし・・・調理に多少のばらつきは付き物とはいえ、
その許容範囲を超えてると感じました。
もしこの麺が通常通りの物と違うならば、リターンマッチといき
たい所です。