投稿者 美里千里 1997 年 11 月 27 日 11:53:47
11月25日(土)午後2時20分ごろ、山頭火へ。
2週間ほどお粥続きだった(おなかをこわしていた)私は、毎晩のように塩ラーメンの夢を見ていました。
ということで、快気祝いは迷わず山頭火!
入店時は7割の入り。オーダーは塩。しかし、気になった点が3つほど。
1.違う味の丼の間で麺の出し入れ30秒間(その回の麺茹でに、小盛り2杯が混じっていたせいか?)
2.チャーシュー(肉)が、ただの「横に細長いバラ肉チャーシュー」に成り下がっていた
(形が崩れてないし味も薄い。煮込み不足?)
3.店員同士の大声での世間話
(退店時には満員になっていたのに)
本当に本当に好きなお店なだけに、残念でなりません。
前回(10月6日午後12時40分ごろ)行ったときはこんなじゃなかったのに、、、。
最近はいつもこうなんですか? たまたま私の運が悪かっただけなのでしょうか?
山頭火好きの方、なにか情報をいただけたらありがたいのですが。
よろしくお願いします。