最近、舌が白い粉(化学調味料)を敏感に察知してしまいます。
よく雑誌に白い粉は悪者呼ばわりされている感じがありますが果たしてそうなのでしょうか?
そんな疑問を抱きながら、某有名店でドバっとドンブリに白い粉(味の素)らしきものを大量に入れているところを見てしまうと、何だか幻滅してしまうのも正直なところ、、。
美味しければどんな食材を使っていても良いとは思いますが、今まで「何でこんなに美味しい味なんだろう!」って感動していても白い粉の存在を知ったときみなさんならどう思いますか?
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