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【新店】「めん処 湯一」＠四谷四丁目
投稿者:Ｑタロー
2001/10/24 00:31:22
10月11日にオープンしたお店です。若い二人の男の人でやっています。
銭湯をイメージしたお店は、暖簾も「ゆ」の字が書かれ看板にも温泉マークで
ちょっと見はラーメン店には見えない（笑）
店内も入口に番台があってそこで注文をするとオーダー表の代わりに下足札が
渡されます。椅子も風呂桶という凝りよう。
入口には、『当店のラーメンは３度食べてみてください。一度目は、しょっぱくて
ほとんどの方がスープを残します。二度目は、あんなにしょっぱかったスープが
だいぶおいしく感じられます。そして三度目で、きっとあなたも忘れられない味に
なるでしょう。』と書かれています。
ゼラ湯ラーメン 600円
メンマラーメン 750円
ワンタンメン 800円
チャーシューメン900円
三得ラーメン（チャーシュー、メンマ、ワンタン）1000円
ゼラ湯（ゼラたん）ラーメンとは、ゼラチンたっぷりスープ醤油味、
日本初登場だそうです。
茶褐色をしたスープは、店頭に書かれているとおり、かなりしょっぱいですが、
濃厚で煮干しの風味が良く出ていて、まるでがんこ総本家の悪魔を彷彿させます。
麺は太縮れ麺でしっかりしたコシがあります。
具はチャーシュー、メンマ、海苔、刻みネギ。チャーシューは回りを焦がして
肉の旨みが味わえるしっかりした硬さです。
かなりインパクトがあり、はっきりと好みが分かれそうな味ですが、はまると
やみつきになる人もいるんじゃないでしょうか。
店に入ったときに気がついたのですが、ここの造りはどこかのがんこの店の
造りに似ていて、出てきたラーメンも、がんこの悪魔に似ているので、
聞きませんでしたが、ひょっとしたら、がんこをだいぶ意識しているのでは
ないでしょうか。
【めん処 湯一】
新宿区四谷4-25-10ダイアパレス御苑前1F
11:15〜14:00 17:00〜22:00 日曜休み
新宿通り四谷四丁目交差点から、外苑西通りを富久町方面に進み100mほど先の左側。
最寄り駅は営団地下鉄丸の内線、新宿御苑前と四谷三丁目の中間ぐらい。
徒歩７，８分。
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