投稿者 ビートル 1999 年 11 月 25 日 00:58:01
しょっちゅう食べたわけではありませんが、中本好きでした。
私も今日行って来ました。
まずは、辛し味噌つけめんとマーボと小ライスの定食。
中本を思い出しますね。
こんなにからかったかなと思いつつ、ペロリ。
麺が太麺で食感がいいですね。
食べながら厨房をみていると、
ゆでてない麺が箱でなく皿に1人分。
よくみるとだいぶ太いぞ。
極太がまだ残ってました。
ということで、極太で醤油つけめんを食べました。
まるでうどん。
もちもちしてグーでした。
こんなのラーメンじゃない、
うどんだと言う人がいるかもしれませんね。
辛し味噌は強烈でしたが、
醤油もいけます。
量は2枚食べても全然平気なやさしい盛りでした。