投稿者 さくらんぼ 1999 年 7 月 25 日 21:59:37
>> 今国道２５４（川越街道）沿いの店を開拓しようと
>> 思っています。取り敢えず気になるのはＹ’ｓラーメンと
>> 味の代紋ですがどなたか教えてください。
>Y'Sは家系に類似した醤油豚骨のスープ（割と濃厚）ですが、
>家系より麺が若干細目です。私にはその点がバランス悪く感じました。
>あとキャパが狭いので、行列することがままあります。
>味の代紋は未食。私の周りでもあまり良い評価は
>ききませんが。
>川越街道沿いでしたら、風の子＠朝霞（旧道沿い）、九州屋の
>新しい方のお店＠旧道東埼橋付近、商人衆＠大山もオススメです。
>あと、街道からは少し離れますが、道頓堀＠成増、
>天慶＠上板橋も私は気に入ってます。
>#メジャーなところ＠都内の川越街道、で私的に
>#ダメだったのは白くま＠常盤台です(^ ^;
>> 愚駿さんにいつも注意を受けるさくらんぼより。
>何かお気に触る表現があったのでしたらごめんなさい。
>それでは。
ありがとうございました。あと、聞き忘れたのですが、
上板橋駅の大番はどうなっていますか。高校時代は、
はまってました。（但し１８年前です）。行ってみたい
のですがなかなか機会がなくて・・・・