投稿者 ぷに 1999 年 5 月 14 日 10:32:50
>でも,「いすず@秋葉原」がこの時点でガイドに載ってました。
>僕は昔から「いすず」は好きです。
>パソコンいじる人は秋葉原は馴染みだと思います。
私は未だにオーディオとCD(昔はLP)で通っております。
>でも,改札口出てすぐの「いすず」は駅そばみたいで
75年の資料に「土地・建物とも国鉄の所有」とありました。
>知らないと通り過ぎてしまいそうですが,
>侮れないと思います。
>シンプルな醤油ラーメンですが
>ギリギリの所でうまいと思うのです。
B級ラーメンの典型ではないでしょうか。昔の中華の味を感じます。
麺の臭いが故郷の徳島ラーメンと通じるものがあります。
>最近は自分のHPで「懐かしの名店の今」というテーマで
>食べ歩きに昔の名店を含めて回ってます
75年の資料が参考になるようでしたらDM下さい。
私も週間朝日の「この店この味」で上京前に知り20年以上通ってい
る桂花のレポートについては同じ感想で味が変ったと思いません。
回顧派というべき視点から更なる御発展を期待致します。