投稿者　けんじ@八王子　1998 年 1 月 23 日 19:56:02

はじめまして、けんじ@八王子と申します。

>今日午前中、府中で仕事があり「ラッキー」っと、お昼に醤油と塩を
>食べてきました。

私も本日13：45頃行きました。私は醤油のみ(~_~;)をいただきました。

>12時ちょうどに入ると１６人程の入り。席は４０席でした。

あ〜、その位の席数でしたね。私の時は30人弱というところでした。

>>私はラ博と今回で２度目になります。ラ博では醤油と塩を食べましたが、
>>どちらも気に入ってまた食べたいと思っていました。

>私も青葉は初めてなので「札幌は味噌、函館は塩、旭川は醤油」のパン
>フレットを見て、まず醤油682円を麺固めで頼みました。

っあ、麺固めってできたんですね。なんだか雰囲気的に（お客さんの95％は
主婦）頼みづらくてデフォルトでした。＜ちょっぴり後悔(^_^;)

>スープはあっさりとしたもので、自分の好みはこってりなんですが、お
>いしかったです。麺の固さもちょうど良く、軟らかな豚バラチャーシュ
>ーもおいしく、完食しました。１２：１５。

そうですね私も思ったよりはあっさりでした。ラ博の情報では
ラードが表面を張っていて湯気が出ないそうですので、もしかしたら
こちらは少し客層（主婦！）を考えてあっさり目にしてあるのかも
しれませんね。それでも魚の良い風味のおいしいスープでした。
麺はデフォルトだった為に柔らかさは否めなかったですが、モチモチ
した食感で、スープも良く絡みなかなかおいしいと思いました。
チャーシューはそれ程柔らかくは感じませんでしたが、スープの味を
邪魔しない薄味でまずまずでした。メンマも歯ざわりが良かったです。
全体的にはバランスの良い、私好みのおいしいラーメンでした。

>>うーーむ、明日、新宿に行って来ようっと。それから、ラ博にも行かねば。

そうですね。私も早くラ博には行くつもりです。（期待を込めて）

>では。

それでは...