投稿者 しん@品川 1998 年 1 月 24 日 09:22:08
>そうですね私も思ったよりはあっさりでした。ラ博の情報では
>ラードが表面を張っていて湯気が出ないそうですので、もしかしたら
>こちらは少し客層(主婦!)を考えてあっさり目にしてあるのかも
>しれませんね。それでも魚の良い風味のおいしいスープでした。
そうか。そういうことも考えられますね。
>そうですね。私も早くラ博には行くつもりです。(期待を込めて)
私がラ博に行くときは、いつも朝一番で行きます。11:00オープン
なんですが、15分ぐらい前に着くようにしてます。
お客さんが10人ぐらい並んでおり10分ほど早く館内に入れてくれ
たことが何回かありました。
ただし、地下のラーメンの町には定時の11:00です。
階段の前に並んで待つと、開店の合図でチャルメラが鳴るんです。
これがいいんです!懐かしい、そしてなんと神聖な響きなんでしょう!
(ヤバイ!これが神聖な響きに感じてしまうようになってしまったとは・・)
とにかく、この時間だとすぐに食べられますので。
ではまた。