>麺吉さんの取材も入っているので、マスコミに露出するのも
>時間の問題だと思われますので、僭越ながら感想を書かせて
>もらいます。
>店内コの字型のカウンター10席程度、テーブル1卓。
>味噌ラーメン専門店です。甘味噌ラーメン、辛味噌ラーメン各580円、
>ネギ味噌ラーメン、あさり味噌ラーメン各680円、
>味噌チャーシュー、ネギ味噌チャーシュー各880円。茹で卵は無料。
>ネギ味噌ラーメンを食べてみました。麺は黄色いやや太めのほとんど
>ストレート麺で、コシが強く歯ごたえがある。
>スープは白っぽい上品な味わいの味噌で、とんこつブレンドで
>表面にうっすらと背脂、トンコツはほとんど感じられない。
>具に乗っている挽き肉と良くマッチしている。
>やや辛みはあるがそれほど強くはなく、じっくり味わうと逆に
>味噌の甘さも感じられ深みのある味です。
>具には、白髪ネギ、みつば、挽き肉。>その他のメニューを食べられた方、フォローをお願いします。
はい 幸力歴３回来店のポトラッチです。
ＪＲ西川口駅から徒歩で７分ほどでしょうか、黄色い看板が目印です。
私の食べたあさり味噌は砂が入っていてちょっとガッカリ
煮干しの風味も若干効いていてますが、スープの量の少なさは、、、
西川口で遊ぶ前でも後でも歩いて行ける距離です。
次のＵＲＬにも情報がでてますね。
http://www.geocities.co.jp/Foodpia/3400/