投稿者 びっぐ 1999 年 11 月 22 日 23:58:01
僕は夕方5時ごろ行ってきました。パーちゃんのちょっと前ですね。
というわけで、僕のときも醤油つけめんと極太麺だけでした。ちょ
っと残念。まぁ、会社からそんなに遠くないので、またすぐに行っ
てみるでしょう。
味的にはかなり好み。こってりした醤油味で、辛味、酸味のバラン
スがいいですね。コクがあって、塩分にまったく負けていないので、
そのまま口に含んでも、素直においしいと感じる。
ただ、極太麺(うどんほどの太さ)はちょっと固いですね。これ自
体としてはありですが、このつけダレなら、もっと絡めて食べたい
と思うし。でも、全体としてはとてもおいしくいただきました。
つけダレは、スープで割ってもらった方が、なぜかしょっぱく感じ
ました(笑)。割らない状態のバランスが、それほどよかったとい
うことでしょうか。
それにしても、さすがにみんな初日から行ってますね。
僕もあさって辺り、辛子みそつけめんを食べて、また報告したいと
思います。