投稿者 マンボウ 1999 年 11 月 18 日 01:41:13
>当店の天童中華そばの味(スープ・かえし)は
>全て同様にし、ラーメン+日本そばをミックス
>させ、平打縮れ麺を試行錯誤の末に完成させました。
>もちろん、山形直送の麺でございます。
この前、お店の前を通ったら、「食材探しの為臨時休業」との
張り紙がありました。新しい麺を探しに行っていたのでしょうか。
金曜日に行ってみるつもりなので、食べたらまたレポートさせて
もらいます。
稲田堤の吉本家開店。たけちゃんの新平打ち麺。そして天童。
今週は忙しいです(^_^;)
明日(もう今日か)は、吉本家に行ってみるつもりです。
ではまた(^_^)/~