投稿者 HEY3 1999 年 11 月 04 日 09:10:49
>私は神戸ラーメンは未食なのでとても楽しみです。
初めましてHEY3@神戸と申します。
神戸ラーメンて、いったいどういうのを言うんでしょうね。
北播磨や東播磨には「甘めの醤油ラーメン」という、
特徴のあるラーメンがあるのですが、
神戸方面は、「もっこす」とか「2国」風(神戸第一旭を含む)を
神戸ラーメンというのかな?
それならちょっとこってり目の醤油ラーメンかな?
しかし「たろう」とか「めんくら」もかなり有名だけど、
豚骨系なんでかなり違うと思います。
あ、すいません、東京の話題じゃないですよね。m(__)m