投稿者 渡辺樹庵 1999 年 9 月 27 日 06:39:22
【人生】0297-24-1212 水海道市豊岡町乙1485-1
とにかく見つけにくい。いくら探しても見つからないので、電話してきいたのだけど、それでも通り過ぎてしまった。通り沿いではなく、ちょっとはいったところにある。まず知らなければ入らないお店です。
ラーメン500円、人生ラーメン(具なし)400円。ラーメン関係のメニューはこれだけで、あとはお酒やおつまみ類。周りはみんな、お酒を飲んでからラーメンを食べている。
スープは黄金色で、どちらかといえばキレを出した感じの鶏ガラスープ。化調は強いのだけど、嫌いじゃない使い方。麺は細めの縮れ、柔らかめ。大きめのメンマはおいしい。
飲み屋のラーメンといってイメージするよりずっとおいしいラーメンです。
18:00〜翌1:00 月休
R354を岩井方面に向かい鬼怒川をこえてすぐ右側。橋を渡りおえる途中で右に見える。信号が目印で、その信号が青のときには営業中。
【ラーメンショップ守谷店】
0297-48-3633 北相馬郡守谷町御所ヶ丘1-4-2
ラーメン450円。ラーメンショップはほとんど経験がないので、どういったものがスタンダードなのかということはわからないのですが、、、
茶色くて丸いスープ、背脂、そしてとてもしょっぱい。コクとか深みはないのだけど、悪くはない。麺は中細ストレートで柔め。5人分を一緒につくってるからしょうがないけれど。どうも店員の動きがスムーズじゃないのが気になった。
10:30〜翌2:00 無休
常磐自動車道谷和原ICからR294を南へ向かい、ちょっといった左側。
【ユウタン】0297-65-1971 竜ヶ崎市久保台1-7-1
山岡家出身とのこと。僕がいったときには、ロン毛と白髪のお兄ちゃんが従業員としてつくっていて、かなり不安に、、、 ラーメン500円。丼はいい感じで期待しちゃったのだけど、スープは茶褐色で不安にさせる見た目。
においとかきついのかな〜、と思って飲んでみるとそうではないのだけど、薄い。しょっぱくて、スープが薄い。麺はやや太めの丸めんで、柔め。もうここまでくると家系じゃないですね。なんだかこういうものを見ると、どこまでが家系かっていう境界線はわからないですね。
11:00〜翌4:00 無休
R6を北上し、牛久沼東を右折、しばらくいった右側。
【西海】0299-48-3459 東茨城郡美野里町西郷地字新田1390
多摩のほうの西海はまだ食べていないので、それとの比較は出来ないです。トラックステーション内にあるということで、高速のサービスエリアに近い雰囲気。大丈夫? と思ってしまう。ラーメンはパートのおばちゃんがつくる。
ラーメン480円。わりとあっさりとした豚骨スープ。雰囲気ほどは悪くない。
ちょっと辛味があるのだけど、なんなのだろう? 全体的には、悪くないかなあという感じ。人気店である本店のほうもこんな味なのかなあ?
7:00〜21:00(LO20:30) 無休
R6沿い、茨城トラックステーション内。
【えぞっ子】Telは内緒らしい 水戸市五軒町3-3-59
サッポロラーメンと書いてある。みそラーメン500円。みその味はいいのだけど、いかんせんスープが薄い。コクも深みもなくて、おまけにみその味も薄い。薄っぺらいスープです。みその味でなんとかがんばっているかな、という程度。
麺は中太なのだけど、黄色いコシのあるものではなく、白っぽい色。柔め。湯切りをほとんどしない。まいったなあ。
水戸黄麺さんには悪いけれど、う〜ん、と思ってしまいました。
11:30〜14:00、18:00〜21:00(日〜20:00) 月休
県道50号を北上し、「末広町一」という信号を右折、少しいった右側。
【横浜ラーメン】0291-35-2519 行方郡北浦町小貫1970
テレビ番組の中で、藤沢の支那そばやで修行したお店。とにかくすごいところにある。話にきいていたけれど、本当に田んぼの中にある。そのせいもあって、牛だか馬だかのフンのにおいはしてくるし、ハエは飛んでいる。ふう。普通の家を開放した感じのお店。3時過ぎにいったら暇そうにしていた。
しょうゆラーメン500円。まあたしかに系統的には支那そばや。期待していた以上においしかったです。まだ手を抜いていないということなのかな。
深みがあって、わりとわかりやすい味に仕上がっている。ただしょうゆの味が濃くて、しょっぱい。麺はあまりおいしく感じなかった。
ちょっと話しかけたらいろいろと話してくれて、おもしろかったです。
12:00〜20:00 水休
R354に看板がでている。坂道をあがっていってしばらくいくと左側に。