投稿者　ヂョシィ　1999 年 6 月 15 日 23:54:57

今日は、ヂョシィ％猫舌です。

>今日も外回りには“あぢーっ！”ですね。

今日も不快指数の高い一日でした。まして猫舌の私は
ついつい勇に足が向いてしまいました。(^｡^)

>黄色ピーマンやサイコロ状の赤いトマト、レタスがふんだんに
>ちりばめられ、海草（紫色と緑のやつ）もところどころ顔を出して
>います。チャーシュは角切りでごろごろとのっかってて、

これがドレッシング（ハリー曰く）となかなか合っていてGood！
ラーメン屋さんで生野菜をばりばり食べるなんて、ちょっと珍しいかも。

>クレソンがかざってあります。

これまたクレソン大好きな私には嬉しいトッピングでした。

>水でよくしめられた麺は、上質のオリーブオイルがまぶされて
>さらさらっと口に運べます。

心地よい冷たさの麺には脱帽でした。この噛み応えもたまりません。

>ドレッシングには、低温であげたバジリコの風味がさりげなく
>きいています。

紫蘇の香りがとっても良い感じ。思わず作り方を聞いてしまいました。(^^ゞ
さっぱりとしたこの感じ、二日酔いの朝に良いとは張替さんの弁。

私は夜の部にうかがったのですが、東京一週間の効果が思った程では
無かったようで、ちょっと残念がっていらっしゃいました。でも
ハリー節は相変わらず炸裂！！またしてもやり込められてしまいました。(笑）

夏の楽しみが増えた一日でした。