投稿者　麦野ゆずる　1999 年 3 月 27 日 19:59:16

駅からは3分くらいと近い。すぐ見つかります。

こってりしたしょうゆ味、和歌山的な独特の甘みは共通していますが、
「のりや」とも「まっち棒」とも違う。もっとあっさりしてるかな。
（「井出商店＠ラ博」は未食です(^^;）麺は柔らかめで滑らか。ちょっ
と見えた厨房では、麺のゆで上げはオートメでした。焼豚はこれも和歌
山的なのでしょうか、脂の多めのロースがぷりっとした感じに出来てい
ますが、ちょっと固いかな。これでチャーシューメンはちょっとつらい
かも…。デフォルトでコショウがかかっていて、それが結構多い。完食
寸前までいったのですが、ドンブリの底に大量のコショウがたまってい
て辛くて一口残しました。今度は麺堅めでコショウ抜きにしてもらって
もう一度来てもいいかな、というところです。このあと「よってこや」
があるんで、早ずしはパスしました。もうひとつの花わさびずしという
のも食べてみたいな。

＞最後に、よこよこさん、情報をありがとうございました。

私も感謝です、ではでは。