投稿者　Ａｎｄｒｅｗ　1999 年 3 月 23 日 23:42:39

>（どちらも港区だなぁ・・・・・。（ぼそっ））
へいへい。再確認のために，二店とも行っちゃいました(^_^;)。

めん蔵は、普通のいわゆる”札幌ラーメン”風。
スープを炒める作業をしていない為、こんなもんかなぁ、と言う所。
西山の麺も、首都圏向けはこの頃レベル落ちてますからねぇ。
航海屋風のチャーシューは，味噌以外の味だったら良いかも。
味噌には負けています。(メンマに至っては水っぽい(^_^;))

で、集来ですが。以前言ったときと，やはり変わっていなかったです。
まぁなんちゅうか、ご近所のサラリーマンが通う店，と言ったところ。

タンメンや五目麺が良く出るところからも、中華屋と言った感じが
伺えます。普通の麺と手打ち麺の差は30円。注文も半々くらい。

スープに生姜が効いている事と，麺に特徴がある以外はこれと言って(^_^;)。
まぁ、サンマー麺も食べることが出来るし，あんかけ系がお勧めかも。