投稿者　びっぐ　1999 年 3 月 07 日 18:19:43

がんばりましょう！
実はメインは会社近辺だったりするけど(^^;びっぐ＠竹ノ塚です。

>もし行った人がいましたら感想をいただけませんか？

先月、多分開店したての頃に行きました。金町のまるきゅうまで、
チャリで行った帰りに見つけました。あまり腹へってなかったので
しょうゆで。麺はカンスイが強く湯切りの甘さか、茹で湯の味がし
ました。なんか、市販の生ラーメンに近い（泣）。スープもどこと
いって特徴のない、深みにかける味でした。あぁ。書いていて、む
なしくなってきた・・・。

あと、開店間もないせいでしょう。厨房に４〜５人も人がいて、そ
の連携がめちゃめちゃ悪い。終いには怒声まで飛んでいました。が
んばってやっていって欲しいですが、多分もう行きません。

なんか、ネガティヴなことばかりですみません。やはり足立区は、
ラーメン不毛の地なのでしょう。まぁ、涌井と金太郎があるので、
よしとしなくては。