投稿者 南京ドンブリ 1999 年 3 月 07 日 03:00:54
昨晩(6日)に環七通り北綾瀬付近を車で走っていたら「味元」という店を見つけました。
早速行って食べてみたわけですが、「開店セール」をしてもないのに店内は結構いっぱいでした。
醤油、味噌、豚骨と何でもござれの店でしたが、私は「豚骨角煮」を食べました。
ニンニクが効いて完璧に白濁しているスープは熊本風でしたが私にはニンニクがきつ過ぎて口に合いませんでした。
(私がスープを全部飲まなかったのはラ博の「六角家」以来半年ぶりっ)
角煮はサイコロ状に切ったチャーシューを注文後に煮直したものでボリュームは満点でした。
場所は環七沿い「加平橋」バス停そば、最寄駅は北綾瀬だと思います。
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