投稿者　麦野ゆずる　1999 年 2 月 04 日 12:14:00

＞めん坊＠水道橋って、どなたか食べたことある？

以前に食べたことありますよ。
職場が白山なんで、水道橋にはちょこちょこ行きます。
私も前から気になっていた店だったんで、1年ほど前に食べました。

ただ、ちょうどこの時期のデータがクラッシュで失われてしまった
ので(T＿T)、記憶で少しだけ書きます。

＞わりと新しそうな店構えで「とりあえず入ってみるか」という軽い気持ちで入店。

そう、店内はこぎれい。
一瞬、花菱＠神田を思い出して帰ろうかと思いましたが(^^;
やめました。

＞で、注文したのは正油ラーメン650円(税込み)。
＞出てきたのは、見た目香月っぽいスープに1/2ゆで卵、チャーシュー、細切りネギ、
＞分葱の微塵切り、小さめの海苔がのったもの。

盛りつけが結構きれいじゃなかったですか？
私は味より盛りつけの方が印象に残ってます(^^;

＞スープを啜る。ちょっと塩っぱめの背脂系で見た目同様、私には香月系という印象。
＞ちょっと驚いたのが麺。いわゆる香月系と言われているお店って、
＞細くて丸いじゃないですか。ここは細かったんだけども、やや平たい。
＞私はあの手のスープにはこうゆう形状の麺の方があっていると思う。

そうでしたか。私は平麺大好きなんですが、麺についてはあまり印象に残ってません。

＞ただし、いわゆる香月系、例えば中吉＠中目黒、丸富＠広尾、まる屋＠三茶・・・なんかは
＞どちらかといえば苦手。香月系と私の舌は判断したけども自信はなし(^^;。

私は丸富＠広尾は大好きなんですが、印象は違います。
確かに背脂で似てますが、なんというかスープがずっとよく言えばあっさり、
悪く言えば奥行きがない…。それと、これは私の時がたまたまだったかもしれませんが
味の素がかなり。食べてるときも、食後も舌にかなり来てました。
その印象がよくないので、リピートしてないのです。
ではではo(^o^)o