回答先: 恵比寿 山頭火
投稿者 junk 1999 年 1 月 30 日 14:00:26
はじめまして！んだっちゃと申します。
仙台＠山頭火の味は安定しており全国出張系のサラリーマンの人に仙台の味の評価を聞いても「味のレベルはかなり高い」との評判ですが、店員の応対が気になります。かなりコンビニ系な対応で、親父がしきっているわけでもなく、ほとんどバイトだけでやっているようです。（でも旨い！）店員の人間的な温かみも感じず、ひたすら注文したラーメンが出来上がるのを待つのみです。
恵比寿店を含め他店の店員はどうなんでしょうか？
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