投稿者　佐藤（Ｍ響）　1999 年 1 月 26 日 23:34:14

佐藤（Ｍ響）です。

リン酸塩が問題になるのはインスタントラーメンや
特にインスタント食品やコカコーラのたぐいです。
生麺では問題にならないと思います。