投稿者　Ｔ．Ｕ　1999 年 1 月 25 日 11:24:51

>>>色は白くやや細いストレート麺。ただ少しコシが抜けるのが早いと感じました。
>>>国産１００％だと仕方ないのですかねー。
>>私は最後までコシを感じました。食べるスピードもあるかな？
>>細いのに歯ごたえのドッシリした良い麺だと思いますどーも、Ｔ．Ｕです。
私は２２日金曜日の１２：４０頃入店し前客２人、後２人。
この状況下で出てきたハルユタカ・・・麺が延び切って
おりました。幾ら良い小麦云々を使おうとも作り手に
よって殺されてしまうと言う良い見本でした。
この事を中の人に言ったら「はあ？」の一言・・ふー。
私もここのスープは好きなので残念です。
トマトジュースのプレゼント（これはこれで嬉しい）や
新聞記事のコピー何ぞする暇があったら、もっと
真剣に作ってもらいたいものです。でわでわ。