投稿者　chiku　1998 年 11 月 13 日 10:01:14

>>私も見ました。
>>味の素ですね。(^_^)

>うぎゃ。やっぱりそうなんですかね(-_-)

>>魚の節系の旨味と調和を取っているのだと思います。
>>師匠の店（東池袋の大勝軒）は結構大胆に使用していますから。
>>私は、化学調味料自体は否定しませんが、程度の問題だと思ってます。

　あれ、砂糖だよ。
　プラスティックの容器から小匙山盛り１杯くらい、どんぶりに入れて
いるやつでしょ。
　あと、酢もどんぶりにいれているでしょ。

　あんなに化学調味料入れたら、誰だってわかるよ。

　憶測情報で納得しないように。