投稿者　Ｋｎｉｇｈｔ　1998 年 10 月 14 日 22:03:30

>ｋnightさん、こんにちは。岸田＠大井町です。
どうも かめレスでごめんなさい

>私のメモを見ると、９月は３回（以下、私の評価は甘いですが・・・）
>9/2(20:20)「特製つけ麺」麺、スープ、具とも５で、この時はバッチリですね。又食べよう！と書いてます。
>9/15(20:00)「特製中華そば」麺、スープ：５、具：３、チャーシューが変に柔らかくて今一だった。
>9/23(14:20)「特製中華そば」麺：３、スープ、具：５で、麺が柔らかくてあれ〜どうしたんだろう。チャーシューは今回はおいしい！
>ということで、9/23の日の麺は柔らかくてあれ〜でしたね。スープは３回とも５でおいしかったです。
>私は、麺の柔らかさは、たまたまだと思ってます。

詳しい情報ありがとうございます
久しぶりに食べて麺が替わったのかなぁて感じなんです
平べったくてツルンてしてたから この日だけだったのかな？
麺にうるさいワイフも違ってると言ってたからなぁ
またの機会に寄ってみます