Tree No.764 File No.2344
Re:新福菜館本店と第一旭本店
投稿者:kaneyon
2000/07/31 12:17:22
回答先:新福菜館本店と第一旭本店
投稿者:kazusuket
2000/07/31 12:06:03
>この2店で、「しろ」または「しろチャーシュー」というメニュー
>(裏メニュー?)がおすすめ、と知人から聞いたことがあるのです
>どのようなものなのでしょうか?
横から失礼します。高校まで京都にいたものでその時の記憶に間違い
がなければ、「しろ」というのはチャーシューの脂身の部分のことで
す(ちなみに「あか」は赤身の部分)。したがって「しろ」と頼むと
チャーシューの脂身が多いものを入れてくれると思います。この店は
注文がいろいろといえて「ねぎ多い目」とか「もやしぬきで」とか無料
対応してくれます。懐かしい話題だったのでつい書いてしまいました。
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