Tree No.2933 File No.7375
Re:大山
投稿者:プーチン
2005/12/26 17:13:04
回答先:川崎駅に人気ラーメン店結集！！
投稿者:ＲＭ
2005/12/23 07:10:00
>七重の味の店めじろ なんつッ亭
>本丸亭 いまむら
>大山 くにがみ屋
>なかなか豪華な店ばかり。本丸亭のみ１月中旬オープンです。
大山だけ行ってきました。
呼び込みの声が一番大きかったのは「いまむら」。
各店舗を見て周りましたが、それらしき店主が一応居ました。
ＲＭさんの好きな「めじろ」は一番弟子のユウタ君が調理・総指揮？
店主大西さんが製麺作業をしておりました。
15時現在、なんつッ亭だけが10人ほどの行列で他は7割ほどの客入りですかね。
思いのほか混雑してません。PR不足かな？
で、大山ですが注文してから結講待ちました。
出された「えび塩（麺は極太平打ちの大橋製麺多摩製）」は
盛り付け後、しばらく経ってから出したのか
スープの表面に膜が張っていました。当然スープは熱々ではありません。
まぁ、開店当初ということで「よし」としますが、
もうちょっと早く出せるよう心掛けた方がいいでしょうね。
大山 川崎シンフォニー店の目玉はこの店限定の
桜海老をふんだんに使った別皿トッピングの「かき揚げ」250円、だそう。
残念ですが、揚げたてを心掛けていたようですが
こちらもちょっと冷めてました。
「パリッ！パリッ！」と美味いだけにもったいない。
大山＠川崎シンフォニー
塩そば700円 えび塩750円 かき揚げ塩950円 大人の塩730円
醤油650円 えび醤油700円 かき揚げ醤油900円 大人の醤油680円
「油そば」、「つけ麺」も券売機に表示があるが×マーク。
そういえばＨＰにも営業時間や定休日は見当たりませんね。
不明です。
[Back to Page]
[Back to INDEX]