投稿者 ぶぶる@厚木 1999 年 6 月 28 日 20:38:27
私の原点は、らーめん小僧@伊勢原ですね。
バラ肉を凧糸で巻いたチャーシューを初めてここで体験。
今から、14、5年前です。
食べ歩きのきっかけは、10年前の横濱家。
当時、平台本店のみしかありませんでした。
近藤家の近藤さんが見ていた時期かも知れません。
思い出のお店は、今はなき原宿のセントラルアパートにあった
チャオマオというお店で、レタスが具になっていたラーメンを
初めて食べた時、カルチャーショックを受けたのを覚えてます。
ではでは。