投稿者　OOSAKI　1997 年 11 月 13 日 15:30:44

ラ博では、11/14(金)〜11/19(水)までの６日間、横浜のQUEEN'S EAST
におきまして【「博多一風堂」のオーナーが作る拌麺（油そば）】
【新横浜着全国ラーメン紀行「旭川らぅめん青葉」】と銘打って、
開拓の味わいと伝統の味覚をお客様に楽しんでいただきます。

11/14-11/16
【「博多一風堂」のオーナー河原成美が作る拌麺（油そば）】
内容：レシピ紹介・イートインコーナーでの試食販売・お持ち帰り
　　　ラーメンの販売
調理内容：一風堂の16時間炊き込んだ豚骨スープを隠し味にし、
　　　　　麺はこれ用に開発した自家製麺を使用。具材は、明太子。

11/17-11/19
【新横浜着全国ラーメン紀行「旭川らぅめん青葉」】
内容：新横浜着全国ラーメン紀行紹介・イートインコーナーでの
　　　試食販売・「青葉」お持ち帰りラーメンの販売・全国各地
　　　のお持ち帰りラーメンの販売

【場所】QUEEN'S EAST　地下１階　dancyuウィーク特設会場
　　住所／横浜市西区みなとみらい2-3-2　よこはま東急百貨店
　　営業時間：11:00-20:00