投稿者　OOSAKI　1997 年 10 月 28 日 17:40:02

昔、ＴＶの取材を受けたことがあって、レポーターの蔵間が
絶賛。連日、混み混みだったらしい。２日間は、我慢したも
のの、３日目には、照明を消して、目立たないようにして、
対処したらしい。今でもＴＶは、もう嫌だ、と言っている。
でも、雑誌ならＯＫらしい。（笑）

支店は、南流山に「１３」。沼袋に「ごま」。
「屋台屋」は、お店を出すときに知人の紹介でいろいろと教
えたらしい。「屋台屋」のご主人は、味は独自でやりたい、
ということで、手法などを教えたようだ。最近は、麺を分け
てくれないか、と言われているらしいが、「屋台屋」の方は
数が出るので、ちょっと厳しいので断っている、との事。

「屋台屋」が好きな人には、合うお店といえます。
なかなか新鮮な新規開拓でした。(^_^)