投稿者　しんちゃん　1997 年 10 月 28 日 13:27:45

でてきたチャーシュ麺には７枚のチャーシュー。ということは
チャーシューは１枚５０円の計算か？。
スープはかなり真っ黒。レンゲでスープをすくうと結構いける。
鳥がらベースで、あとあじかサバ節の味が感じた。
野菜が少なめなのか野菜のうまみは少ない感じ。
ちょっと、しょうゆがきついかなという感じ。それにスープが
少なく全体をスープの中に沈めるのに苦労した。
また、他の人のメールにはラードが層をなしていたそうですが、
それは感じなかった。
麺は普通の太さで特に特徴はなし。ゆがき具合はちょうど。
具はネギとメンマ。両方とも特徴なし。
チャーシューはとにかく厚くてうまくかった。

総論としては、どこにもあるけど昔懐かしい味でした。