投稿者　聖　2000 年 3 月 30 日 03:04:16

>そうですね、実は私も経営者の端くれで
>店員を教育する方なんですが
>経営者側の考えと従業員では考え方が異なるのは
>致し方の無いことですよね。

従業員としてのモチベーションを与え、
お客さんをもてなすということを教える。
もてなす側としていろんな目配り気配りを学ぶことは、
結局その人間自身の人生にとって重要なことになるんですが、
自分の若いときを振り返ってみると、
教える事も学ぶ事も難しいことだとあらためて感じます。

今はラーメンブームをさらに維持したいマスコミもからみ、
お店を必要以上に持ち上げたりしていますから、
若い従業員は自分の立場を誤解したりしてしまいがちです。
まあ意識のある人間だけはこのブームの後も残るでしょうけれど。

アハハ、なんかラの話からずれてしまっていますね。
これはサブねたかな。
ではまた〜。