投稿者　たまじごろう　2000 年 1 月 24 日 20:36:03

「笑の家」から徒歩10分のロケーションにすむものです。
はじめまして。

わたしも「笑の家」はお勧めです。
ここは元「六角家」の店長だった人が開業したそうで、
看板にも「六角家姉妹店」とうたっています。
スープは家系の特徴であるコッテリスープ(鶏ガラベース？）で、
好みで味の濃さ・あぶらの量を調節できます。
麺はスープの濃さに負けない太麺です。
これも堅さを指定できます(普通かかためがおすすめ)。
あとこれも家系の特徴といえますが、海苔がおおぶりでおいしいです。
とくにスープにひたして、じっくりと味が染みたときに食べると
格別のうまさです。
お金に余裕があれば増量をお勧めします。

あと「笑の家」の特徴として、味付け卵が半熟ということも
あげられます。黄身も塩味が聞いてていうことありません。
「一日百個限定」とのことですが夜になっても
なくなっていることはまず無いので、トッピングをお勧めします。

とにかく高校時代を横浜山手の「介一家」ですごした自分にとって、
この店の存在はうれしい限りです。