投稿者 よしだ 2000 年 1 月 30 日 23:32:32
光麺@池袋の熟成光麺など。
その近くの「ばんから」も外装はいいんですけど、
ばかでかい脂の塊がいくつも・・。
味はさほど悪いとは思いませんでしたが、接客は
絶句ものでした。随分前のことなのでもうあのおばちゃんは
いないかも知れませんが。
その隣の無敵屋も豚骨ですが物足りないでしょうね。
京王線のあたりでこってり
>系のイイお店、ご存知でしたら教えて下
>さい。よろしくお願いしますです。
八幡山から甲州街道に出て左、少し歩いたところの長浜ラーメンは
典型的なこってり豚骨です。少々酸味が気になりますが。
同じ八幡山の赤坂ラーメンも好きです。特に「赤坂小町ラーメン」。
「しょっつる」を使っているそうで、この上高井戸店のご主人が
佐藤社長と新ラーメン対決する番組の中で作った品で、豚醤背脂、
こってり感も十分だと思います。
一兆、げんこつ倶楽部@幡ヶ谷、
ちゃんぽん亭@桜上水(甲州街道出て左、右側を1分)
豪快、なしか@笹塚
江川亭@調布
らいおん@府中など。
下高井戸の「木八」も豚骨で、外装も割りとそそりますが、
店主がくわえ煙草で麺茹でてました。麺も柔らかすぎです。
それでも人気はあるようです。
京王線情報、下さい。