投稿者　ケイジ　1999 年 12 月 26 日 23:44:05

私はめんめんの方が味には高級感があるとは思いますが、
FUのほうがコクがあって好きです。
特に煮え切るすんぜであげたチャーシューが気に入りました。
私は味噌も食べてみたんですけど、
なかなかの絶品です。是非試してみてください。
メンマもの味付けもなかなかです。
表通りから奥まっているので、わかりづらいですが、
いずれ行列の出来る店になるでしょう。
しかし・・・場所が良くないなぁ・・・。
他の方も、是非試してみてください。

>ちょっとこの表現ではわかりづらいので、補足を。電話番号が無ければ辿り着けませんでした。
>清澄通りの横網二丁目の交差点を東へ。二本目の裏通りを北へ10mのところにお店はあります。
>住所は墨田区本所1-10-1

>店主は、秋葉原の「玄」の「めんめん」時代に３年ほど勤めていた。そういえば、見たことがあるような気がしました。12月6日開店。開店のときには、「玄」の田中さんも来て（手伝って？）くれたそうです。

>らーめん　　　　600円
>めんまらーめん　700円
>ねぎらーめん　　700円
>ちゃーしゅーめん800円
>豚角煮めん　　　850円
>みそらーめん　　700円
>餃子　　　　　　350円
>煮玉子　　　　　100円
>　お酒もあります。

>「玄」のチャーシューがすきなので、ちゃーしゅーめん煮玉子入り。

>醤油のおいしさがしっかり出ていてコクのある味。最近の（田中さんが出ていない）「玄」にがっかりしていただけに、嬉しかったです。（聞きませんでしたが）多分無化調なのでしょう。スープを飲み干しました。後味はいいです。麺（羽田製麺？）にもうちょっとコシがあればいいかな、と思いました。
>「めんめん」時代のベストには及ばないものの、かなりのハイレベルだと思います。
>柔らかいチャーシューは、「玄」風ですが、もしかするとbetterかな。

>11:30-15:00, 17:30-21:00ころ
>今のところ休みなしですが、日祝は昼のみ。
>年末は29日まで、年始は4日（昼のみ）から。

>なお、お店の名前は、風(FU)です。若い夫婦（多分、笑）ががんばっていて、応援したくなる店です。