投稿者　センミー　1999 年 6 月 15 日 10:45:07

> 揚げねぎというか焦がしネギが入るかトッピングのがんこ系ラーメ
> ンもありますよ。（ただし、抜けがあるかも）
> １２代目（本郷三丁目）：こがしねぎらーめん（塩）、
> １３代目（松戸）：焦がしネギ（塩）、
> １６代目（高戸橋）：トッピングでカリカリねぎ
> １８代目（江古田）：トッピングで揚げねぎ
> 勇＠銀座：塩らーめんに揚げねぎが入ります。
> 私的には、勇の塩に入る揚げねぎが好み。

がんこは好きでよく行っているのですが、松戸は未食です。最近は
夜遅くでも食べられる高戸橋に行っています。昨日も行ったのです
が、スープのできが悪いとのことで振られてしまいました。カリカ
リねぎがスープで柔らかくならないのと、スープがにごらないよう
に海苔の上に乗せてくれるのはうれしいですね。西早稲田の総本家
でもカリカリねぎやってます。

勇には数ヶ月に一度行ってダブ完してくるのですが、揚げねぎはま
だ食べていなかったかもしれません。今度試してみます。