投稿者　パーマン91号　1999 年 5 月 28 日 03:55:10

パーマン91号＠東池袋勤務 です。

　屯ちん「大好き」…でした（過去形）
今は「ちょっと好き」位になってて、月１〜２回のペースです。

　今日チェックしてみましたが、高校のテスト期間は昼に高校生が
やたら来てて、時間かかります。
（遅い人にあわせてゆっくり食べるから…）

　昔との最大の違いは、麺が「海藻を練り混んだ特製麺」から、
普通の麺に変わってしまったことですね。（去年でしたけど）
今日の麺はちょっとゆで過ぎかな、とも感じました。

　スープもなんか、少しずつ薄くなってるような気がします。
最近「脂多め」「味濃いめ」で頼んだりしてたので、
特にそう感じたのかも。

　他にも、メンマが戻っていなかったり、チャーシューが
薄くなったりと、具のクオリティがバラバラなのも、
最近納得いってない点の一つです。

　あの店には「美味しさ」より「スタミナ」を求めていたりして
ますが、それでも今の味には「パンチ」が足りないと感じて
しまいます。

　新宿店で呑んだくれた後に食べればおいしいかもしれないけど(^^;