投稿者 H'Imagine 1999 年 2 月 03 日 16:47:10
年齢にもよるのかもしれませんが、わたし(24)には味が
薄く感じました。薄いというのはしょっぱさのことではなくて、
味の深みの方です。
全体的にまとまっていて上品なのですが、パンチがないというか
底が浅いというか、もっとガツンとくるものが欲しいな、と
思いました。ガツンというのは背脂ギトギトではなくって、
とんこつにはもっとクリーミーなとろみや深みがあってほしいと。
#表現が難しい....。
10年前のじゃんがら@秋葉原と今のやつじゃ深みが全然違うとか
例としてはちょっとマイナーかな。
年取ったらあれで十分濃く感じるのかもしれません。