投稿者 なると 1999 年 2 月 10 日 22:12:35
満北亭はおいらがまだガキのころ(20年位前)から食べています。
おいしいラーメンっと思うようになったのもここが元祖です。
満北亭は店長を筆頭に2・3人のグループであちこちの支店を巡っているようですよ。
味のばらつきは完全にありますね。
はっきり言っておいらは味噌が1番だと思ってます。
あの濃厚味噌はボリュウムがありスパイシーでまたあのスイートコーンが
タイミング良く口に入り 程良いその甘みそして又スープをすする の繰り返し
など、おいらにとっては唯一同時完食出来る(麺とスープが同時になくなる)
ラーメンです。
最近 多摩(北)がにぎやかになってきてうれしい限りです。
どんどんみんなでカキコしましょうね。
それではまた