投稿者 toyama 1999 年 1 月 28 日 09:46:29
「黙古寿」もっこす
住所には店は見あたらず、電話も使われていません
移転若しくは閉店したのでは無いでしょうか?
「長崎亭」
店の作りが小汚い テーブルもちょっちあぶらぎっしゅ
二十歳そこそこのおねーちゃんがつくる
(夜7:00頃だったがカウンターの中にはおねーちゃん2人だけ。
店を出るときにマスターらしき人登場)
白味噌のあじたまのせを頼む
白味噌とあじたまはグウだったが、豚骨の臭みが炸裂していて
獣の様な臭いが・・・また食べたいとは思わなかった
「なにや」
長崎亭とは対局にある店構え、料亭風
日本テレビが取材に来ていたが、客が来ると取材を止めて
マスターがちゃんと作ることは関心した
麺菜を食す
翡翠麺は食感、見た目共に目新しかった
量はごくもり、無農薬野菜(??)ちんげんさいも沢山おごってありグウ
スープの塩味はボクには少し薄く感じられた
すぐにまた行きたくなる感じではないが、
そのうち他のメニュー(3色餃子等)にもチャレンジしてみようと思う
それではまた!!