投稿者　ＭＴ＠元馬場労働者　1999 年 1 月 27 日 15:03:06

>バーミーナム、具にスナギモのようなホルモン系が乗ってるのが個人的に好きです。
>あのラーメンと同じ味が日本で食べられるのなら、私はもうタイに行かないかも
>知れません。
ティーヌンはラーメン本にかなり露出していて、その記事を読みますと、
マスターはタイ料理を安く日本に紹介したい、それならばラーメンがいいのでは…
(若干ニュアンスが違うかもしれません)ということで開業したようです。
タイの調味料４点セットは常備されているので、辛さ的にはＯＫでしょうが、いかんせん
私は本場タイではラーメンは空港で食べたただ一回のみ(^^; でして、比較できるほどの
ものではございません。スミマセン。

ゲウチャイ＠新宿ルミネをはじめ、タイ料理店でのラーメン体験は豊富な私ですが、
ティーヌンが断然ぶっちぎりで美味しいです。