投稿者　ＢＯＮ　1999 年 1 月 26 日 22:13:20

>３ヶ月ぶり位に、のりや行って、また振られて（振って？）来ました。（笑）
>日曜日ではあるが、寒く、雨も降っているのでチャンスと思い、
>２０時半ゴロ行ったのですが、１４人待ち。
>味を確認したかったのですが、やめて帰りました。
エッ！かにさんまでそんなこと言ってちゃ駄目ですよ！
週末お昼は開店時刻にいっても１時間待ちですが、使命感に燃えて
毎週並んでます。（笑）

>>次回、ラーメン＋新メニュー”岩のりでいってみます。
>BONさん、これって何ですか？
>教えて、教えて！！
お教えいたしましょう。（笑）
簡単に言うと、豚飯にのっかている岩のりをラーメン用のトッピング
として出しているものです。スタッフが賄いの際に始めたもので、
いってみればマグロの遠洋漁船の船員が毎日の刺し身に飽きて、
マヨネーズをつけて食べたら結構イケタ的な発想でできたものだそ
うです。私は本来ラーメンにのりを入れるのが駄目なのですが、の
りやの岩の利入りは結構いけます。そもそも、あの岩のりはのりと
しては、かなり高級品だそうで、スープに入れてもドロドロにならず、
いい感じです。ただ、やはりスープの味を変化させるので、純粋な
スープの味も楽しみたければ、別盛りにしてもらったほうがよいと
思います。頼めば快く受けてくれますヨ！

思えば、はじめてのりやの名前を見た時、のりラーメンを想像した
ものですが、あれからもう一年・・
これからも応援してあげてください！
それでは！