Re: 桂花について。
投稿者 V-Max 1997 年 7 月 19 日 23:20:21
回答先: 桂花について。
投稿者 なりん 1997 年 7 月 19 日 18:00:53
もう19年くらい前でしょうか。初めて新宿の桂華を食べたときは衝撃
でした。これがラーメンとはとても思えなかった。昔の桂華って、店
に入ると猛烈な豚臭さで、スープは異常にしょっぱくとても癖があっ
たのですが、これがなかなかやみつきになって・・・。
ところが人気がでるにつれて、行くたび毎に50円づつ値上されとうと
う高級料理の仲間入り。とてもあの狭い店で隣のお客と肩を突き合わ
せて食べる値段ではなくなりました。おまけにターロー麺のターロー
はどんどん小さくなり、スープは角が取れてしまって個性がなくなる
一方。もう3年前に三くだり半を突きつけて以来、どうなったのか知
りませんが最近の桂華ってどうなんでしょうか。
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