投稿者　横浜在住　1998 年 9 月 21 日 10:05:59

>9/15から21日まで小田急百貨店町田店８階催事場で
>｢北海道大収穫祭」が催されますが
>去年に引き続いて今年も｢特一富屋」が出店するようです

昨日、行ってきました

今まで会議室に書き込みされた情報から推測すると、
加藤製麺グループの特一富屋＠秋川からの出店ではなく、
札幌ラーメン横丁の系統の特一富屋＠ひばりが丘からの出店のようですね

麺も、札幌系の製麺所のものを使っているのでしょうか
十分にコシがあって美味しかったです
スープは、旭龍やこもりに比べると、魚のダシがやや多めな印象です
その分、臭み消しのために、生姜も多めに使ってる気もがしましたが、
全体のバランスは良く、十分に旨い一杯でした
今日（9月21日）までなので、近辺で行かれていない方は、
ぜひ、どうぞ

ではでは