投稿者　はちみChu!　1998 年 8 月 23 日 02:15:44

どうも、はちみChu!です。

>チャーシュー麺を食べたんですが、いやぁ、まいった(^^;

>まず、とらさんには「ちょっと量が少ない」となってたんで
>すが、少ないのは麺だけ。250円アップのチャーシュー
>はてんこもりで嫌になるくらい(^^;
>＃味はなかなか

>で、ラーメンマニアックスにはしうさんが、「麺やチャー
>シューとの相性も良い」と書いていたんですが、僕には
>麺は細すぎ、チャーシューはボリュームはあるけど薄
>味で、バランスが悪く感じられました。

同感です。
でも普通の(デフォルトの)ラーメンはバランスのとれた
いいラーメンだと思いますよ。

ただ、コーンが沈んでしまうのがもったいないというか悲しい
というか・・・。そこまでのからみがスープにないですからね。

私もいきなりチャーシュー麺を食べブウ*さんと同じ思いを
しました。
ほんと胸焼けがしますよね。

あれって横浜だったんですね。