投稿者　ぶぶる＠厚木　1998 年 8 月 22 日 16:32:09

昨日は神田と堀切菖蒲園とまわりました。

神田の方は、お昼時とあってほぼ満席。
暑い日だったのに、みなさん汗をかきかき頂いてました。
野菜、脂、にんにくの調整。私好みの脂の量。野菜も奇麗。
麺はちょっと細目でしたね。割合いラーメンしています。
そろそろ昼時は待ちが入るようになってきたみたいです。

堀切菖蒲園の方は夕方（午後７時過ぎ）に。
同僚３人で行ったのですが、運良くほお肉が３人分。
野菜、脂、にんにく、唐辛子の調整＋味付け玉子。
ここは、麺が太くて固くて、美味しく頂けました。
確かに、トッピングの量なんかは少な目ですね。
本当に小さなお店なので、行列がはじまったら大変そう。

店内は暑いのですが、近々エアコンを追加の予定。
今の１台では、ちょっと冷やしきれない様子です。

しかし、この通りのラーメン屋の多い事。
でも、二郎はちょっと違いますから大丈夫でしょうね。

# さすがに、脂多めの２杯はおなかにきますねぇ。

ではでは。