投稿者　がく　1998 年 8 月 21 日 23:06:02

こんにちわ、がくと申します。

>夏休み中の16日に食べてきました。

私は、本日の夜２０時半に食べてきました。
先客はゼロ人で、その後も来店するお客さんはおりませんでした。

>支那そばを美味しく完食しました。魚系スープ独特の香りにもクドさをおぼえず、
>行き届いた仕事っぷりが伝わってきます。個人的には、具（チャーシュー1枚とメンマ）
>になにか一つ、いろどりが欲しいかな。つぎはワンタンメンを試してみよう、っと♪

わたしも支那そばを食してきました。
磨き上げられた綺麗なキッチン、ご主人の丁寧な仕事ぶり、スープをドンブリに
入れた途端に広がる魚系のよい香り。
かづ屋のスープを濁らしたらこうなった、と言うようなスープの印象。

麺は大栄食品の中縮れ麺、回りが色ずいた噛み応えのあるチャーシュー。
ちょっと塩分多めで、完食しませんでしたが。
充分、気になるお店となりました。

さてさて、OOSAKIさんは週末動くか？・・・と独り言。