癒しのラｰメンとは……

癒しのラｰメンとは……

投稿者　ちりしこ　1998 年 8 月 21 日 10:30:59

８月７日（６日？）　ラーメンとのしばしのお別れを記念して、真好味＠茅場町へ。四川みそ＋お粥。
●感想：あー、醤油にすればよかった。お別れにミソは合わない。
８日～１６日　東京離脱
１７日　昼：復帰した職場近くで冷し中華。
●感想：あー、醤油にすればよかった。再会に冷しは合わない。
同　夕：柳屋＠用賀で、「バサララーメン」。
●感想：この店の新メニューで、ほのかなニンニク味がうまかったのだが、あー、やっぱりふつうの醤油にすればよかった。九州系では、私のラーメンとの再会にはならなかったのだ。
１８日　昼：職場近くで、食べ慣れた醤油味＋ゆでたまご。
●感想：う、うまい!!!!　けっこう満足。しかし、あれ？　まだどこか、飢餓感が残る。どうしたんだろう。
１８日　夜：忙しくて、なにも食べなかった。
１９日　昼：がんこ＠銀座にて、こってり＋あじたま。
●感想：ちょっとスープがぬるかったが、やっぱりうまい。とくにこのあじたまは絶品だ。……と、しかし、それでも私の中には、何かを求める欠乏感がうごめく。ん？　おや？　そ、そうか!!　そういうことだったのかぁぁ!!
１９日　夕：二郎＠目黒に突撃!!　小ぶた、野菜・ニンニク・あぶら。
●感想：んーーー、うんまい!!　これだこれだ!!　ほかに言葉がない。
野菜のこのいつもながら雑駁なしなだれかた、
ぶたにぶらさがったこの５平方㌢はあろうかという純粋なアブラ身、
そこかしこに散らかったニンニクのかぐわしきセンイのひと筋ふた筋、
からめにしなくてよかったしょっぱめのスープに浮かぶせあぶらの小片たちのプニュプニュ感、
そのどれをとっても、三田の伝統、日本の財産としてのザ・「ラーメン」の必要条件、あで姿なのだ。
そして、その全部が、今、私の目の前に厳然として、ある。
あー、しあわせ。これで６００円は、どう考えても安い。涙が出ちゃう。ズルズルズー、ズルズルズー。

かくして、私は、「らーめんへの飢餓」から完全に解放された胃袋（そして、グショグショになったズボンの中のパンツ）とともに、
家路に着いたのでありました。

死ぬほどラーメンが食べたくなったら、やっぱり二郎、という
他愛もないお話でした。
長文ご容赦。

フォローアップ:

↑1日、間違えました。(本人レスです) ちりしこ 98/8/21 17:19:39 (0)

[Back to Page]