投稿者 senor 1998 年 8 月 19 日 11:06:19
麺は太く縮れ豪快!スープはほのかな甘みと十分なコクがあり重厚な旨
さが、口いっぱいに拡散します。多めの麺もペロリと胃袋におさまっ
たのでした。(具はたっぷりのきざみネギ、メンマ、チャーシューの
小さな角切り、スープは酸味も感じる醤油味です。)
この店オープンは6月下旬、場所はJR大久保駅下車、徒歩20秒。立ち
食いの「富士そば」隣のビルの地下です。営業は朝11時半から24時
ごろまで。9月からは通しで開店するとのこと。(ちなみに、現在中野
店は閉店中のようです。)
つけ麺がお好きな方には、おすすめですぞ。
ちなみに、私の好きなつけ麺は・・・
青葉@中野、のりや@大井町、丸長@目白&長野県中野市、
大勝軒@中野、満来@新宿・・・などです。(経験不足だなあ)
そういえば、OOSAKIさんの会社テリトリーでつけ麺「和光@中目黒」
という店もありますね。しばらく行ってませんが、ここのもまずまず
だったという舌の記憶があります。
ではまた。###