投稿者　しう　1998 年 8 月 01 日 22:36:19

>そこでですが、二郎＠武蔵小杉は二郎のなかではどの程度に位置する
>のでしょうか？（もちろん味で）

個人的な好みで云うと、３番目か４番目くらいです。

私の中では「二郎」各店は３タイプに分類されます。

1.本店型
　各店ごとの個性はあるが、基本的には三田本店の
　味を受け継ぐタイプ。
　三田、目黒、小杉、仙川。

2.独自型
　二郎テイストを残しつつ、独自の方向に進化した
　タイプ。
　よしぐま（王子）、吉祥寺、鶴見

3.量産型
　最近とみに勢力を伸ばしている、いわばライト型
　二郎。
　新橋、品川、蒲田。あと未食だが新宿、神田も
　このタイプらしい。

私は1,2,3の順に好きで、それぞれの型の中では
書いた順に好きです。ただ、よしぐまは独自型の
中でも非常にショッキングな二郎で、小杉や仙川
に匹敵してしまいます。で、私的には武蔵小二郎
は３位または４位となります。

武蔵小二郎を食べ慣れてるなら、本店型や独自型
もいろいろ楽しめると思います。ただ、二郎自体を
知らない普通の人には量産型（個人的には、あれは
二郎風醤油ラーメンだと思ってるけど(^_^;)）の方が
勧めやすかったりしますね。「ラーメン」としての
バランスは量産型が一番だと思います。